蛋白质的基本构成单位是氨基酸。氨基酸是一类含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物,其化学式通常表示为RCHNH2COOH,其中R代表一个侧链(R基团),这个侧链决...
氨基酸共有20种,它们是构成蛋白质的基本单位。根据人体能否自行合成,这些氨基酸可以分为必需氨基酸和非必需氨基酸: 必需氨基酸 :人体不能自行合成或合成...